THAILANDホリッカーズに人気✨コアなタイおつまみ達🇹🇭

サワディーカー!
タイ語講座を受講しはじめました!!全5回の講座で、声調についても詳しく教えて下さるのがアツイです!ガチガチに緊張しての自己紹介。ちゃっかり先生に名刺代わりに使っているステッカーを渡してきた、えりです!

THAILANDホリッカーズ🇹🇭

えりのブログを見て下さっている方や、インスタやTwitterでタイ関連の投稿をチェックすることが大好きな方はご存知かもしれません。。。

THAILANDホリッカーズ🇹🇭

こちらはタイが好きすぎてタイに狂った美女
「アイさん」
によって発足されました!

・SNSでのタグ付けでタイコミュニティを盛り上げる

そんなタイ大好き人間のルイーダの酒場的存在なのが、THAILANDホリッカーズです🇹🇭

実は今月、THAILANDホリッカーズな美女達とタイ料理食べ歩きin札幌をして来ました!!😋

そのレポートは次回のブログにて!✨

今回はそんな日本中に生息するTHAILANDホリッカーズに人気な、ちょっとコアでアロイ商品をご紹介します!

タイの不思議でアロイおつまみ達

まずはこちら!

タマリンドのドライフルーツです!

タマリンドとは甘酸っぱい味がする豆です!
東南アジアではメジャーな食材として使われているようです🇹🇭

レーズンとはまた違った甘酸っぱさでワインに合います!!🍷

豆のサヤの部分を干しているということで、とてもお通じが良くなります!🚽

パッタイの味付けなどにも使われる食材なんですよーー!

写真のドライタマリンドと同じものではありませんが、ネットでも買えるようです!

続いてこちら!

バナナチップにパッションフルーツのジャムが入ったお菓子🍌

こちらもドライフルーツがベースなので甘すぎずトロピカルで美味しいんです!

KALDIさんで購入できます!!

カルディコーヒーファーム オンラインストア

バナナチップスの程良い塩味と、パッションフルーツとタマリンドジャムの酸味と甘さが相性ピッタリのタイで人気のお菓子です。…

家族3人で食べていたら一瞬でなくなったので、次回は2袋買うと心に決めましたw

タマリンドジャム入りのものもあるようです!

タイ好きには有名✨AKHA AMA COFFEE

タイはコーヒーも注目を集めてきています!
すでに有名なドイトンコーヒー☕️

カルディコーヒーファーム オンラインストア

カフェでも置いているお店もありますね!

ナッツのような香りでコクがあるお味です。

深煎りが合う豆なのでしょうか?
深煎りでの販売しか見かけたことがありません☕️

そして、ドイトンコーヒー以外にもタイ好きに有名なコーヒーがもう一つ!

AKHA AMA COFFEE

チェンライ、アカ族の方達によって作られたコーヒー。
アカ=アカ族 アマ=お母さん(おそらくチェンライ語)という意味だそうです✨

浅煎り、中煎り、深煎りがあります!

ドイトンコーヒーしか飲んだことがなかったので、浅煎りはどうなの?!と、思ったのですが、香りがとっても良いーーー!😍

めちゃくちゃ良い香りがするんです!

「オレンジピールのような爽やかな香りが特徴」と、ホームページの商品説明にはあるのですが、この一言では足りないくらい良い香りがします!!

ドイトンコーヒーの浅煎りもイケるのでは?と期待が膨らむ美味しさでした!

お手軽アレンジ編

ここまでは少し珍しいタイ関連の商品の紹介でした!!

ここから番外編✨
手に入りやすい、試しやすいタイグッズでより盛り上がるアレンジ方法の紹介です!

yum yum ガイヤーン焼き鳥味焼きそば

楽天市場

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KALDIさんなどでも購入できます!

そのまま記載のレシピ通りに作っても美味しいです!
ガイヤーンというタイの焼き鳥のソースの味がします😋

焼き鳥味ということで、実際に焼き鳥を入れてみました!

 

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最初は鶏肉と一緒に炒めようかと思ったのですが、オリジナルのB級感がタイっぽくて好きだったので、既製品をぶっ込みました!

道民の味方、セイコーマートの焼き鳥&部屋で栽培しているバジル&パックのコーンを使って、包丁を使わずに仕上げてやりました!

バジルとコーンの味がしっかりしているのでたくさん入れても味が薄くならずに美味しかったです!!

もう一つ番外編🇹🇭

タイに行ったことがある方には有名なのでは?
我が家では「豚のわたあめ」と呼んでいるこちら。

「ムーヨン」という、乾燥させて引き裂いてフワフワの食感になった豚肉です🐷

甘しょっぱい味付けで、初見ではナニコレ?と戸惑うのですが、馴染むとハマります!
5口目くらいでハマりました😁

現地では割と見かけるのですが、日本で手に入れられるか不明です。。。

というのも写真のものは頂き物なのです!

タイ好きとして知り合い、ヨガのレッスンにも何度も受けに来て頂いている、仲良しさんお二人にプレゼントして頂きました!😍
実はタマリンド、バナナチップサンド、アカアマコーヒー、yum yumもお二人からの贈り物🔥
ラープナッツも美味しかったです!

ヤマサクさん、ウェーンさん、コップンカー!!🙏

そして、こちらのムーヨン。今回たまたま愛用のコーヒーカップのフタにシンデレラフィットしてしまったのです!!😆

気持ちが良いほどのジャストフィット!!👏

バランスポーズのヨガレッスンがある日以外は、ほぼ毎朝コーヒーを飲むえりなのですが、ゆっくり飲みたい時にそのまま持ち歩けるようになっちゃいました!🙌

冷えてからも美味しいタイプのコーヒーの時などに重宝し過ぎます!!

感謝!!🙏🇹🇭

あ、バランスのポーズのレッスンの日は控えているというのは、カフェインで覚醒してバランスが取りにくくなるためですw

ホリッカーズ一押しコアグッズ、見かけたら是非お試しあれーー!🇹🇭

 

 

 

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