サワディーカー!
札幌の街中は秋になると道端に銀杏がいっぱい🍁それを拾うのを楽しむ人もいっぱい😋剥いて洗って乾かして食べるのかな?処理がめちゃ大変で匂いが強烈らしいよね!集めて森の入り口に置いといたらクマさん喜ぶかな😶好きな串鳥のメニューは銀杏、えりです!
コンパクトな中心市街、掘れば掘るほど見どころ満載の自然体験&観光スポット✨ホアヒンってどんな場所?

ホアヒンの見どころ、たくさんあるけどざっくり紹介するとこんな感じです!
✅はえりが訪問した事があるもの
🌿 自然体験・観光スポット
✅サムローイヨート国立公園(Khao Sam Roi Yot National Park
石灰岩山、湿地、マングローブなど多様な自然環境
✅プラヤナコン洞窟(Phraya Nakhon Cave)
洞窟内に王宮風パヴィリオンがあり、光が差し込む風景が有名
・パラウ滝(Pala-U Waterfall、Kaeng Krachan国立公園内)
緑深い森の中をハイキングしながら訪れる滝
・クイブリ国立公園(Kui Buri National Park)
野生動物サファリ、特に野生の象などを観察できる可能性あり
他に
モンキーマウンテン/カオ・タキアップ (Khao Takiab)、スアンソン・プラディパット・ビーチ(Suan Son Pradipat Beach) など
🍽 レストラン
✅ChaoLay Seafood Hua Hin
海上にせり出すような座席もあり、シーフードメニューが豊富
✅コーティ(KOTI)
中心部の老舗シーフードレストラン
✅Let’s Sea Hua Hin’s Beach Restaurant
ビーチフロント、雰囲気と料理の両方で高評価
他に
モンスーバレーヴィンヤード(Monsoon Valley Vineyard ) ー 広大なぶどう畑を見ながらのワインペアリングレストラン、ナイトマーケット多数
ソムタムガイヤーンジェヤン

ソムタムガイヤーンジェヤンがあるのはホアヒンの線路より山側(西)。
賑わっている場所からは離れているため、用事が無ければ立ち寄らないエリアです!
他のお客さんがいた形跡のテーブルが1席あったものの来店しているお客さんはえりのみ!
しかし、デリバリーでの注文がずっと入っていました。
人気店ですね!


えりのタイ人の友人であり、日本で一緒にヨガとタイ料理イベントを主催しているムーニーちゃん。
今回のソムタムガイヤーンジェヤンへの訪問は、ムーニーちゃんの紹介で訪問しました!
ムーニーちゃん、いつもありがとう!コップンカー!!
海カニソムタムとガイヤーン

ソムタムガイヤーンジェヤンへ訪問したのは2025年4月のホアヒン滞在最終日。
今回最後のホアヒンでの食事に決めたのがこちらのお店でした!
えりが好きなタイ料理の中でもトップの一陣に君臨するソムタム。
店名にソムタムガイヤーンとあるようにソムタムの種類が豊富で味も期待出来ると思ったので✨
締めくくりにふさわしいなーと!!

ソムタムプーマー
海カニのソムタム。
小さなサワガニ入りのソムタムは身がほとんど無く、カニはエキスのための調味料的な役割。
こちらの海カニ〜プーマーはカニの身の可食部分がサワガニに比べてたくさんあります!
冷凍状態でソムタムに入れられたプーマー。
タイは暑いのですぐ溶けます。
生のカニのソムタム、アロイマーク!

ガイヤーン
店名にも使われているタイ料理、ガイヤーン。
タイ式焼き鳥です!
デリバリーオーダーが入るたびにスタッフのお姉さんが仕上げ焼きをして出刃包丁で手際良くカットしてました!
みんなオーダーしているって事ですね!
そのままでも、ナムチムジャウ(ソース)につけても美味しい!

スタッフ : ペットダイマイ?(辛いのはイケる?)
えり : ダーイカー!(イケる!)
強気で注文した激辛ソムタムとジューシーなガイヤーン。

ビールと一緒に食べました!

イサーン料理のお供、カオニャオももちろんオーダー。
ローカルのお店はカオニャオがでかい!!

最初は余裕のこの表情。


激辛ソムタムをお口直しの野菜と一緒に食べて無限チェイス。
食べ終わる頃には毛穴全開でした!
やはりソムタムは激辛が美味い!!
ソムタムガイヤーンジェヤンの近くにはペーマイ市場があります!
なんと火曜日しか営業していない市場!!
曜日を合わせてホアヒンへ行ける方はセットで行ってみるのも良いのではないでしょうか!
エリサバーイのインスタグラム
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ソムタムガイヤーンジェヤン Somtam Gai Yang Je Yan
ペーマイ市場
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