コチラの記事は当ブログの「カレーのお供のスリランカ料理」という記事に載せたお料理のスピンオフです！
いつもの記事と違い、レシピのみのブログです😊
玉ねぎと青唐辛子の辛さとレモンの酸味で、さっぱりとしながらもしっかりとしたお味の料理です！
材料☆4人分☆
紫玉ねぎ（スライス） 1個
トマト 1個
青唐辛子（輪切り） 2本
レモン汁 小さじ4
カイエンペッパー 小さじ½
パプリカパウダー 小さじ½
塩 小さじ½
かつお節 適量
作り方
・トマトはくし切りにして種を取り除き、千切りにする
・かつお節以外の材料を全て混ぜ合わせ、盛り付けた後に、上にかつお節を載せる
☆かつお節はモルディブフィッシュの代用です！
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今回は簡単に作れるレシピで作ってみました！
本格的な材料で作ってみたい方は、↑コチラをチェックしてみて下さい✨
その際は、モルディブフィッシュは材料を混ぜ合わせる段階で入れて下さい！
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コチラの本を参考に簡略化して作りました！
